| 食は三代(祖父・両親についで)の三代目 すぎやまこういちの好きなお店 |
|---|
| ▲ |
| 僕の好きな店・名古屋編 |
▼ |
ステーキ
・しゃぶしゃぶ●みその 杉本(栄)
★これを食べるなら、このお店! ひつまぶし……………………………●蓬莱軒(熱田) 水餃子・焼餃子・スープ餃子………●香蘭園(栄)
| ▲ |
|---|
| 僕の好きな店・福岡編 |
| ▼ |
板前割烹 ●よしおか(博多区中洲) ぬか床の店 ●千束〈ちづか〉(中央区高砂)
★これを食べるなら、このお店! 辛子明太子・かずのこ明太子……●稚加榮本舗(中央区大名) お味噌………●フンドウキン(大分県臼杵)
▲ 僕の好きな店・北海道編▼
寿司 ●すし善 円山店(札幌) ジンギスカン ●ジンギスカン「Ram」(札幌 南7条西4丁目)
| ▲ |
|---|
| 僕の好きな店・東北編 |
| ▼ |
日本料理 ●さんりく(八戸)
●香梅咲 [かめさき](酒田)
フランス料理 ●シェ・ジャニー(安比高原)
ステーキ・すきやき
・しゃぶしゃぶ●佐五郎(山形)
しゃぶしゃぶ ●しゃぶ専(山形)
山菜料理 ●出羽家(西川)
生菓子 ●山田家(山形)……ふうき豆
★これを食べるなら、このお店! 八戸ラーメン…………●青森県内 (全店同じレジピ)
★これはお得! とびしま………………●さかた海鮮市場2F“船もりさしみ定食”
copyright (c) 2001 Sugiyama Kobo. All Rights Reserved.